餐馆一早的备料十分忙碌。胡文跃剖鱼，阿雨择着菜问：“胡叔叔，您什么时候来的意大利？”胡文跃说：“1960年，国内闹灾荒，家里吃不上饭，正好我父亲在意大利得了重病，让我来继承遗产。”阿雨羡慕地说：“那您有很多钱了？”胡文跃停下手中的活，严肃地说道：“在这儿和在中国不一样，不能问人家有没有钱，这是冒犯对方的极不礼貌行为。”阿雨说：“我知道了。”

    胡文跃继续剖鱼：“我们是老乡，不按洋规矩来，你问我就告诉你。病重只是我父亲让我到这儿来的借口，我到了意大利，父亲就去世了，我和他总算见了最后一面。他留给我的唯一遗产就是一辆二战时期生产的破货车，我开了一年多，车散架了。为了谋生，这些年我几乎踏遍所有欧洲国家，当过货车司机、装卸工、管道工、掘墓人、钳工、建筑工、面包工、修车工、看门人，摆过菜摊、水果摊，眼下又当厨师。时间长了你就知道，在这地方磨骨头养肠子容易，想发大财简直就是爬梯子登天。要不然你表舅不会明知是雷区还要踩，去扎伊尔倒弄什么钻石。”

    阿雨问道：“我表舅和巴尔先生真是好朋友吗？”胡文跃说：“岂止是好朋友，他是巴尔和大卫的恩人。巴尔一家有一次晚上开车外出，天突然下起瓢泼大雨，视线不好，出了车祸。正巧你表舅路过那里，及时发现他们，把他们一家送进医院。结果巴尔夫人因为伤太重，没有抢救过来。”

    阿雨说：“可巴尔先生对我……”胡文跃耐心地说：“巴尔先生对你已经够好了，你应该感谢他。洋鬼子处事方法和中国人不一样，我们是滴水之恩涌泉相报，洋鬼子是一码归一码，恩怨、得失、利益划分得明明白白。巴尔是个一分钱攥在手里打一百拳也不放的吝啬鬼，这个餐馆就是他嘴巴打钩肚子打箍硬攒出来的。我们在餐馆里打工，他给我们吃的东西都看不到油星。按照洋鬼子的想法，是阿斌救了他们父子，而不是你阿雨·周。他虽然看在你表舅的面上收留了你，但你得打工养活自己。因为你岁数小，又让他承担了非法雇佣童工的风险，一旦叫警察抓住，他得坐牢，得掏高额罚款。所以，他也可以客客气气把你请出门外，不管你死活。”

    楼上传来摇铃声。阿雨正不解其意地看着通向餐厅的门，巴尔冲进来不悦地质问：“你难道没听到铃声？快！我天才儿子起床了，你快去照料他穿衣服，吃早餐。”阿雨赶紧扔下手中的菜就走。巴尔提醒：“手，要洗干净再去。”阿雨返身回来，打开水龙头洗手。巴尔赶紧把水龙头关小，让水流成一条细线，心疼地说：“主啊，这流的可全是钱，你不能流小点儿，替我省省？”

    阿雨飞快跑上楼梯，来到大卫卧室门口。房门开一条小缝。阿雨气喘吁吁地敲门。大卫说：“请进。”阿雨推门而进，门上放着的一摞杂物砸到阿雨头上，阿雨一下子被砸蒙了。接着，一个番茄打中阿雨的脑门，番茄汁溅了阿雨一脸一身。

    大卫站在床上，乐得手舞足蹈，边蹦边笑道：“哈哈，真好看，丑八怪，卡通，你是个红面巫婆，打你个红面巫婆……”说着抡起了枕头朝阿雨打去……阿雨左躲右闪，狼狈不堪。

    餐馆开始上客了，顾客盈门。巴尔和没戴围裙的阿雨在餐厅、后厨间跑来跑去。巴尔一忙不过来，就用大嗓门呵斥阿雨：“给先生拿菜单！”“快上菜。”“上酒。”阿雨像受惊的兔子跑来跑去，一脸惊恐和茫然不知所措。

    阿雨拿着点菜单朝后厨跑，正好和拿着酒出来的巴尔走个对面。巴尔发现她没有戴围裙，不悦地问：“你为什么不戴围裙？知道吗？洗围裙要比洗衣服更省水和洗衣粉。快去戴！”阿雨答应一声赶紧跑进后厨。一会儿，阿雨端着一盘菜出来，她已戴上了围裙。

    忽然，两位又高又胖的警察闯进来，朝餐馆里四下打量着。阿雨赶紧把手里的菜往桌子上一放，蹲下身，躲到一个客人的身后。

    巴尔十分热情地迎到警察跟前，兴奋地大叫：“啊，是主派你们来照顾我的生意，两位尊敬的警察先生，快请坐，请问用点什么？”大眼警察说：“谢谢，我们刚用完午餐。”巴尔问：“我刚上了一瓶十分名贵的餐后酒，品尝一下？”小眼警察说：“谢谢，我们工作时间不饮酒。”

    阿雨趁巴尔跟警察说话的机会，一下蹿到小眼警察身后藏了起来。巴尔看到了，惊讶地瞪大眼睛。两名警察以为巴尔在看他们，不解地互相看着。

    大眼警察说：“巴尔先生，有人今天一早看到一个亚裔小姑娘从你餐馆里出来，我们怀疑你雇佣童工。”小眼警察说：“要是这样，你，还有你的餐馆，将要受到法律的严惩。”巴尔激动地大叫：“主啊，您可以为我做证，我从离开娘肚子那一天起，就像泉水一样清白，怎么可能做这种违法的事情？！”

    大卫转着魔方从外面进来。小眼警察说：“是吗？我们倒想看看你有多清白。”说着就要开始检查。阿雨一见，麻利地钻进了就近的餐桌下。大卫看到了，他一指阿雨钻的那张餐桌：“她就藏那里。”

    阿雨急忙从这张餐桌下钻出来，哈着腰手脚并用地钻到另一张紧挨着的餐桌下。

    两个警察按大卫所指，费力地哈下腰，蹲下身，掀开第一张餐桌的桌布，伸头看去，片刻直起腰，憋得脸红脖子粗，呼呼直喘。在这张餐桌就餐的客人，不满地看着两个警察。两个警察尴尬地说：“对不起。”

    大卫又一指阿雨新藏身的那张餐桌说：“她藏在那里。”两个警察又笨拙地掀开这张桌布看。如此三番，警察都没有找到阿雨。大卫看着有趣，站在一旁开心地哈哈傻笑着，继续指点警察去找。阿雨最后钻进放在墙角的一张餐桌下，她再也没处可钻。两个警察又要去掀这张餐桌的桌布。

    巴尔赶紧走上前笑着解释说：“警察先生，我这聪明过头的天才儿子，以为你们在找野猫。这附近有很多很多野猫，主吩咐我要善待它们，它们经常跑到这儿来觅食。有的长这么大，有的长这么大，还有的长这么大。”他一边说着，一边用两手比画起猫的大小，从一只猫的正常大小，一直比画到比狗还要大。他的手险些碰到两个警察的鼻尖上，两个警察赶忙向后闪了几步。

    大卫正要说什么，巴尔赶紧掏出些钱塞到他手里说：“我的天才儿子，你说半天也累了，买瓶可乐润润喉吧。”大卫拿着钱转着魔方笑嘻嘻地走了。

    警察把能搜的地方都搜遍了，没有找到阿雨，就朝外面走去。巴尔在后面相送：“两位尊敬的警察先生，你们这么劳神地仔细检查，这下可以放心了吧？”

    大眼警察尴尬地说：“巴尔先生，对不起，打扰了，你确实像泉水一样清白。”巴尔说：“相信万能的主吧，主教化他的信徒，让他们心灵纯净得连个细菌都装不下，我怎么可能做违法的事。”两个警察走出门外。巴尔说：“欢迎两位尊敬的警察先生再次光临，我为你们准备一瓶上好的红酒，等着你们来品尝。”说着，冲他们的背影做了一个厌恶的鬼脸。

    阿雨还蜷着身，藏在餐桌底下一动不动。巴尔走到餐桌前，用手

    <ter>》》</ter>