书名:暖春

第六十七章 小试牛刀

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    阿久跑到大厨房的时候,厨娘们都还坐在院子里摘菜的摘菜,切肉的切肉,说说笑笑好不热闹。一见到阿久的面,大伙都是很惊诧。因为她们此刻聊的就是今日小丫鬟们的比试,围绕的核心人物也正是阿久。

    可让阿久失望的是,厨房里除了基本的米面油糖,还有几个鸡蛋外,什么食材都没有了。而厨娘们摘得又是芹菜,她根本用不上。

    阿久忍住翻白眼的冲动,转过身,撒着娇道:“李嬷嬷好呀,小厨房不够用了,所以夫人才遣我来大厨房的。这么久不见,您也不挂念阿久啊,怎么一张口就是刷呀刷的,多不吉利!”

    阿久与她们寒暄了几句,才知道今日大厨房不开伙,她们那些厨娘摘得菜也是为了给自己吃的。

    看着眼前的大米白面,又将视线转移到糖罐里,阿久不停想着前世为大少奶奶做牛做马的那几年,自己从她那里学到的活计……

    不再与厨娘们搭茬,她舀了两碗白面,将化在糖里的脂油与之搅拌后,便放在一边不再理会。随后她拿起糖罐子将仅剩下的小半罐白糖全部倒入锅中,炼成糖浆后,又闲置在一旁不管不问。当她伸手去拿鸡蛋时,厨娘们终于忍不住了,那个头上包着蓝底白花头巾的李嬷嬷连忙拦在鸡蛋前,义正言辞地呼喝道:“去去去!上别地玩去!怎么跑这来祸害人了?哪有你这么糟践粮食的?我还是第一次见人把糖和在油里的!你说这也没上面的人看着你,就算随便求我们其中的一个,都能随手帮你烧上一盘好菜……诶!诶诶!你怎么还抢上了?!”

    那鸡蛋本是几个厨娘准备待会儿做给自己吃的,见阿久拿了去,都不约而同地拦了过来,张牙舞爪地就要去抢。就在这时,门外响起一厉喝声,“都给我住手!”

    的确,厨房本就乱的可以,再加上阿久方才这顿忙活,已经是连下脚的地儿都没有了。

    吴婆子没有应话,瞪了李嬷嬷一眼,便来到阿久身前,看了看已经成了油酥的面盆,又看了看炼成浆糊的半罐白糖,忍不住皱眉道:“你这是做啥呢?是不是没准备好才艺?”如此说着,她叹了一口气,便挽起袖子,压低声音在阿久耳边道:“你从前交待那事不是我老婆子不帮你,而是……哎……晚上我便将那簪子还你,去一边看着吧,我来做……”

    在众人渐渐安静下来的时候,阿久再一次忙活了起来,舀了一碗面与分离出来的蛋清和在一起,直搓揉到不黏手的时候,才将油酥包入其中。小小的身体站在面板前,拿着足有她半个高的擀面杖,麻利地擀起了面皮,擀到一厘米的薄度后,对折再擀,如此反复了四次才停下手。

    等待的时间里,阿久拜托吴婆子先回沐香园帮她拖延一下时间,自己则一直坐在厨房里等待。

    再说沐香园这里,几乎所有人的比试都快要完成了,刘姑姑心里急得不行,面上却装出一副笃定的样子,安抚着有些不耐烦的薛老夫人。

    有人替阿久着急,自然也有人幸灾乐祸。待所有人的才艺全部展示完毕后,牛嬷嬷扭着宽大的屁股来到堂中央,笑着对许氏道:“夫人,这些丫头基本上都展示完毕了,只有一个年纪小的,大概被这场面吓跑了……天色也不早了,要不咱就别等了……”

    这话问的是自己,刘姑姑知道,连忙应声道:“是的,夫人。要不再……”

    “奴婢来迟了!请夫人责罚!”这边话音未落,门外远远便跑进来一个手托食盘的丫鬟……

    是 由】.

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