午饭前, 这昨日浸泡下的大豆就已经全部磨完，就差上锅煮了。
周梅娘看了看天色，吩咐林妈妈将第一批豆腐用木板分块, 取几块与田嫂子做菜。
“这可怎么做啊？”林妈妈问道，这豆腐还是第一次见, 想来田嫂子一时也没个谱呀。
“时月, 过来，你把菜谱说给你林奶奶听。”周梅娘朝厨房内的关时月招了招手。
“哎”关时月看了一眼锅内还未煮开的豆浆，走了出来。
豆腐做菜有千千种法子，其中关时月最喜欢的两道菜就是鲫鱼炖豆腐和麻婆豆腐。
鲫鱼炖豆腐到是容易, 她记得昨日田嫂子刚买了几条鲫鱼, 都还养在厨房里的鱼缸中没有杀呢。
但麻婆豆腐怕是吃不成了，想到这里, 她心下觉得可惜。不知道能不能用别的调味料来代替，等会儿问一问田嫂子。
关时月将这两道菜的大致做法说了一遍。
林妈妈怕记得不仔细, 做出来不对味, 又细细问了几句。
关时月想了想, 对周梅娘说道“娘，这一锅也快煮开了, 等会儿我点好豆腐后，去厨房帮田嫂子一起做可好？”
“也好, 再过一个多月你又要长一岁了, 也到了该学厨事的年纪了。”周梅娘摸了摸她的头发, 幽幽说道“这厨房里的活计向来都是女子的事, 若是不会，今后免不了被人说嘴。”
“我们家中现在有厨娘，平日里自然不用你下厨，但这些该学的还是要学起来，知道吗？”
关时月看不太懂她的表情，但明白周梅娘的话里的意思：可以不做，但要会做。
“娘，我知道了。”关时月点头，表示明白。
等到最后一锅豆腐出锅后，周梅娘带着关时月去了厨房，留下林妈妈和林多用看着这边。
“小姐，姑娘。”田嫂子原在洗菜，听到脚步声，抬起头见周梅娘母女过来，连忙站起身来，擦了擦手上的水，上前接过周梅娘手中端着的盆子。
“这就是豆腐啊，白白嫩嫩的，可真好看。”她稀奇的看着盆中的豆腐，伸手动了一下，不想豆腐的边角直接碎落了一块。
“哎呦”她惊了一下，想不到这东西这么软，眼角扫到旁边的周梅娘，她的脸红了红。
“这豆腐易碎，稍一用力就掉。”周梅娘看了看厨房，见里面收拾的干净，心下满意。
“田嫂子，等会儿你做菜就让时月在旁边看着，若是她有什么想知道的，你就教她。至于这豆腐怎么做，你就听她的安排。”周梅娘又嘱咐了几句，然后离开厨房。
“我来烧火吧”关时月走到灶台旁坐了下来。
“行，姑娘，你先坐着暖和暖和，顺道和我说一说这豆腐该如何做，我好将东西配齐。”
“第一道鲫鱼炖豆腐”关时月细细说了一遍这道菜的做法和所需的调料，还有火候等。
“这道菜一定要将汤炖到奶白色才好喝。”
“姑娘，你这说的我都想吃了。”田嫂子笑着奉承了一句“你们读书人可真厉害，光看书就知道菜怎么做的。”
关时月抿着嘴笑了笑，没有接话。昨日周梅娘提出要做豆腐，说的由头便是从一本古籍中得来的方子。
林妈妈等人知道周家的家底，倒也没有多加怀疑。
现在听了关时月报的菜谱，其余人自然也理所当然的认为是从书上得来的。
“姑娘，这水缸中养了五条鲫鱼，我杀几条鱼合适？”田嫂子问道。虽说这主家和气大方，平日里给下人吃的饭菜也都差不了多少。但这豆腐到底是新事物，还是问一问的好。
关时月在心里算了下，说道“都杀了吧，让大家都都尝一尝这菜。”
“好嘞”田嫂子咧开嘴笑道，然后动作利落的伸手将水缸中的鲫鱼全部捞了出来。
温婆带着孙子温柳进了厨房，看到关时月有些许惊讶，她看向关时月和善的问道“姑娘怎么来了？”
“我来看看”关时月笑答。
“小柳快叫人”温婆轻轻推了推温柳。温柳抬头看了一眼笑吟吟的关时月，害羞的躲到温婆身后去了。
“这孩子胆子小，还请姑娘别见怪。”温婆慈祥的摸了摸孙子的脑袋，有些歉意的对关时月说道。
“没事，小柳还小，等长大了，胆子就大起来了，是不是啊？”关时月朝温柳笑了笑，不想温柳眨了下圆溜溜的眼睛立马又将探出的半个脸给缩了回去。
“姑娘说的是”温婆笑了笑，点头表示赞同关时月的话。
温婆将孙子安置在厨房门外的小凳子上，然后开始帮着田嫂子一同料理饭菜。
现下天冷了起来，关时月见温柳坐在厨房门口，冻的小脸通红，心下不忍，就想招呼他过来烤烤火。
“姑娘，放心吧，这孩子穿的厚实，坐的地方又是避风处，不碍事的。”温婆一边摘菜，一边不时的看向孙子。平日里这厨房里只有她和田嫂子两人做活，温柳每日跟在她身边，渐渐的也与田嫂子树了起来，独自坐在灶台边也都愿意，只是今日多了不常见面的关时月，他胆小又害羞，就有些不敢过去了。
听了温婆的解释，关时月也就作罢了。
很快田嫂子就开始下锅了，关时月有些好奇的起身，站到她后边观望。
“姑娘，要冒烟了，退后些，别呛到了。”田嫂子边说边将菜倒进油锅之中。只见一阵白烟随着一声“滋”响，从锅内冲了上来，然后散了开来。
关时月忍不住后退了几步，见白烟慢慢散去，站在锅边的田嫂子快速的翻炒着，她又走近两步，惦着脚，探头看向锅内被翻动的菜。
“田嫂子，我能试试看嘛？”关时月问道。
“姑娘，可不敢，这油大的很，小心溅出来弄脏了衣裳，到可惜了。”
关时月身上这件素色棉袍是县城里的绣房量身定做的，前日才刚刚上身。这棉袍做工精细，领子和袖子都绣了暗纹，很是好看。万一真溅到油渍，怕是很难除去。
“等来日，姑娘换身衣裳，再来试试不迟。”田嫂子劝道。
“行，那明日我换件旧衣再来学。”关时月也不犟。
这些日子，她跟着青杏学针线，手指都戳破了好几个洞，血也没少流，但成果真的一般般，到现在她都还只是缝个洞的水平。
再加上这些日子青杏他们忙着给众人做御寒的袍子，关时月看在眼里，深刻的认识到这时代做一件衣裳不是那么容易的。
在厨房里待了大半个时辰，见她要的鲫鱼炖豆腐和麻婆豆腐都出锅了，关时月才离开厨房。
因着没有辣椒，田嫂子就用茱萸来代替，做出来的味道虽不太像关时月以前吃的那样，但尝起来也不错。
“娘，怎么样？”关时月看着周梅娘喝了一口鱼汤，问道。
“这汤十分鲜美，加之豆腐嫩滑，确实不错。”周梅娘笑着说道“不过鲫鱼多鱼刺，你们吃的时候小心些，别卡到了。”
“恩”关时月看妹妹对麻婆豆腐十分感兴趣，原想帮着将菜放到她前面，不想被周梅娘出口阻止了。
“秋干物躁，这道麻婆豆腐虽然好吃，但其中辛辣之物多了点，你们还是少吃些，免得上火。”
关时星原本伸出去的勺子有些遗憾的收了回来。
吃过午饭后，林妈妈过来请示接下来要安排郭强几人做什么。
“今日就先到这里，你去告诉他们，让他们明日寅时过来。若是他们有话说，你就告诉他们，明日来的早不仅有饭吃，还有钱赚。”
“小姐，你这是……？”林妈妈疑惑，心想怎么还会有钱赚呢。
“林姨，你觉得明日我们卖这豆腐如何？”
“自然可以”林妈妈点头，惊疑道“小姐，你是想让他们去卖豆腐？”
周梅娘笑了笑，没有回答，反而说起外面多余的豆腐。
“等会儿，你将这些豆腐用那木板全部都均匀分块，然后给村子里每家每户都送上一块。郭强他们几个走的时候，你也每人送他们一块。”
“至于豆腐的做法......”周梅娘转过看向关时月。
“可以拿来炖咸菜，倒点酱油凉拌也可以。”关时月想了下说道，这玉溪村中的大部分人家境况一般，有些吃不上饭的也有。所以这豆腐的做法越是简单普通反倒越合适。
“这到是好”林妈妈点头答应了。
他们家搬来这一个多月，与村中的来往并不多。但这房子都买了，没有意外的话，可能一辈子就都住在这里了。借着这次送豆腐与村人拉近关系也是好的。
“村子里不过五十来户人家，这豆腐我们应该还能剩下小半。”林妈妈算了算村子的人口，说道。
“剩下的豆腐，我等会儿有用。”
“对了，小姐，这给牛村长的要不要多装一块。”
“不用了”周梅娘摇头，想来牛村长上午应该找齐伯学了想要的，其余的就没必要这么上赶着了。
关时月在旁边听了一会儿，忍不住开口问道“娘，等会儿，我能和林奶奶一块儿去村子里送豆腐吗？”
其实，关时月昨日本就想到村子里问问有没有人愿意来帮她做竹篾的，不想午后出了事，周梅娘便让她先缓一缓。
“去吧”见关时月眼神殷切，周梅娘知道她打的注意，也不拦，嘱咐道“跟着林奶奶，不要一个人到处跑，知道吗？”
“恩，知道了，娘。”
“娘”关时星伸手拉了拉周梅娘的衣角，她也想跟着阿姐一起去。
“你就跟着娘吧，娘带你去县城玩儿。”周梅娘好笑的点了点关时星的额头。